В Новомосковский городской суд поступило дело об административном правонарушении в отношении ЗАО ПКП «Новомосковский хлебокомбинат» за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
15 августа 2012 года в 9-30 «Новомосковский хлебокомбинат» нарушил санитарные правила и гигиенические нормативы, и не выполнило санитарно-гигиенические и противоэпидемические мероприятия.
Было обнаружено, что система движения муки в булочном производстве заражена амбарными вредителями, санитарно-техническое состояние склада бестарного хранения и отделения выпечки неудовлетворительное. Ремонт данных помещений не проводился дважды в год.
На участке упаковки булочных изделий недостаточное освещение, светильники были расположены за пределами участка и не освещают рабочее место.
В моечной оборотной таре нет поступления горячей воды в водоразборные краны.
По данным нарушением назначено судебное заседание.
